מערכת מפגש הדייגים לא מתיימרים להיות בשלנים גדולים? הינה מתכון שיגרום לכם להרגיש שפים.
מאת : לנה שבצ’נקו.
מצרכים:
700 גרם של דניס
חצי לימון גדול או 1 קטן.
50 מיליליטר של שמן צמחי
עשבי תיבול לפי טעם
3 שיני שום
מלח
פלפל
אופן הכנה :
קוצצים כוסברה ופטרוזיליה דק דק.
קוצצים 3 שיני שום
לגרד קליפת חצי לימון.
לסחוט את הלימון לקערית
להוסיף את השמן ,קליפת לימון ,כוסברה , פטרוזיליה והשום מלח פלפל.
מורחים בתערובת את הדג מביפנים ובשני הצדדים מכניסים למקרר ל30 דקות לאחר מכן לוקחים תבנית חד פעמית מחממים את התנור ואופים ב180 מעלות במשך 35-40 דקות בתאבון !!! 🙂
הפידבק שלך
