מערכת מפגש הדייגים את סהר אנחנו מכירים עוד מהתקופה של אתר פורום IFF עוד כשהיה יוצא לדוג במשותף עם חן הסיני לדיג קלמרי. אי אפשר לשכוח את תפיסת הפלמידה הגדולה על ריף הבית שלהם… מאז סהר הפך לאגדת הקלמרי
סהר איצקוביץ , דייג חובב , בן 27, מתגורר בבנימינה.
מתי התחילה אהבתך לתחביב הדיג?
“בגיל 6 אחי הגדול לקח אותי לדוג עם מקל בוס במעגן של שדות ים. אחרי מספר זריקות של אחי ביקשתי לנסות את מזלי, על המקל היו זוג קרסים חמושות בבצק מסטיק. בזריקה הראשונה שלי נתפסו 2 אראסים ומאז נדבקתי בחיידק.”
שיטות דיג ושיטת דיג מועדפת?
“השיטה המועדפת עלי היא זירזור מהחוף, הפייבוריט שלי הוא דיג קלמרי, החל מאמצע/סוף אוגוסט שמתחילים להגיע הקלמרי. דגתי גם בשיטת ג’יג מסירה , תפסתי גם לא מעט, פשוט זהו דיג יקר ולכן אני מעדיף את החוף.”
היכן צברת את הניסיון שלך בדיג?
“את הניסיון שלי למדתי מאחרים וגם מהמון שעות ים שצברתי עם השנים. אני אוהב לספר את חווית הדיג שלי וחוויות מהחיים דרך התמונות ופחות במילים. את הלמידה שלי אני לומד בעיקר מהניסיון שלי בשטח. לומד את האזור ביום, היכן האזור הרדוד היכן העמוק…מחפש אזורים פוטנציאליים.
קורה שנתקעים לפעמים דמויים בסלעים, אחרי שאני משחרר את הדמוי, אני לומד כיצד לעבוד באותו האזור.”
כמה זמן בשבוע הדיג לוקח ממך?
“כשהרכב תקין לפחות 20 שעות בשבוע, דיג ולמידה תמידית לאורך זמן.”
משהו שלא יודעים עליך? או משהו שאתה רוצה שנדע עליך?
“אני מאוד אוהב לצלם ולערוך דרך הפלאפון. בעתיד אשלב גם רחפן שיעקוב אחרי לצילומים מיוחדים בזמן הדיג.
משהו שלא יודעים עלי? אני מאוד אוהב לעזור לזולת ולעשות רק טוב למי שסובב אותי.”
איזו עצה היית נותן למי שרוצה להתחיל לדוג מהחוף קלמרי?
“אני ממליץ להתחיל בחיפוש אזורים בעומקים של החל מ 2 מטרים עד עומק 4 מטר שזה אידאלי. אזורים עם שילוב של הרבה סלעים וחול. ובכל כמה זריקות להשאיר את הדמוי במרחק כמה מטרים בודדים מאיתנו.
לעיתים קרובות השיטה לעבוד זה לזרוק רחוק בכדי למשוך את הקלמרי להתקרב אליך ואז לתפוס אותו. לתפוס קלמרי בעיניי הפך לעניין פשוט אבל זו תורה שלמה.”
לתפיסת קלמרי אני מעדיף דמוי?
“צבע הדמוי צהוב עם ראש אדום או צבעוני שילוב של מספר צבעים בדמוי. משקל מועדף עלי 2.5.”
דג מועדף לתפיסה ואכילה? מתכון משובח
“הדג המועדף עלי לתפיסה ואכילה הוא הלברק. מירב תפיסות הלברקים שלי היו בים גבוה או בינוני עם הרבה קצף. כשהוא נמצא בסביבה הלברק תוקף את רוב הגדלים והצורות של הדמויים. הגודל עד 40 ס”מ מתחת לפני המים בגלגול איטי.
הכנת הדג: אני מנקה קשקשים כולל את פנים הדג בעצמי, עושה 3 פסים עמוקים עם סכין גדולה בכל צד, ומטגן בשמן זית בין 3 ל 4 דקות כל צד עד שהעור של הדג מקבל צבע זהב. מוגש לצד ירקות בהתאם לטעמנו.”
אמונה תפילה
“תשחרר דג קטן יבוא לך דג גדול, וכמובן להגיע עם קרמה טובה.”
יציאת דיג שלא אשכח?
29.11.2008 ,
“הייתה לי תחושת בטן שיהיה משהו.
הציוד : רולר שימנו סטלה 4000 ומקל אולטרה לייט 3-10 גרם משקלי זריקה.
עננים של גשם בשמיים וגלים גבוהים שהכו על המזח בנמל קיסריה.
אחי הגדול זה שלימד אותי בתחילת הדרך לדוג עם מקל בוס עמד על סלע בקצה של המזח של נמל קיסריה.
סלע שקוראים לה – הפיתה.
אחרי כמה זריקות בנקודות שונות הגעתי לאחי.
ובזריקה השלישית זרקתי ממש רחוק וקיבלתי נעילה מדג שהרגשתי שהוא דג עם שרירים שלא הולך לוותר כה בקלות.
בשניות הראשונות של הפייט הדג רץ לכיוון שלי אז גילגלתי במהירות את הידית של הרולר בכדי להגיע למתיחה של החוט.
ואז הדג פנה שמאלה לכיון הים הפתוח והתחיל לרוץ בלי הפסקה!
עברו בערך 15 דקות והדג מתקרב לסלע פלמידה לבנה גדולה!
אחי תופס את החוט שוק לידר ביד והדג תפוס על 2 משולשות.
בזמן הרמה השתחררה משולשת אחת ולמזלי ולמזל כולם הדג כבר היה על הסלע והניצחון היה שלי.
חוויה שלא תשכח!”
חלום שאתה רוצה להגשים?
“טיול דיג מסביב לעולם.”
אם הייתי יכול הייתי משנה?
“לנסות לשכנע אנשים לשחרר דגים קטנים ושייהנו מתפיסה ושחרור.”
מה אתה רוצה לאחל לעצמך
“בריאות והצלחה.
בתחום הדיג תפיסה ושחרור של אינטיאס בדיג כבד מהחוף , המטרה שהצבתי לעצמי שחרור של אינטיאס מעל 10 ק”ג.”
אחד האנשים שהכרתי אם המון רצון בים .
דייג בנשמה!!!
כל הכבוד!!!
מה הקטע לדוג אם משחררים הרי דגים כדי לאכול אם לא בשביל לאכול זה סתם צער בעלי חיים