מה ששרגא אומר הכי נכון לעשות עם הדג הזה אם לא זה עינוי לנקות
אסף לוץ
9 months ago
לא שווה את המאמץ… על הברקן כמעט אין בשר ובין הקשקשים יש תולעי ים…. להוריד את הקשקשים זה בלתי אפשרי….
לא ממליץ לאכול
הימאי
9 months ago
אפשר עם וכשהוא מוכן לקלף את העור עם הקשקשים. אגב דג מאוד טעים עם מעט קוצים.
הזקן והים
9 months ago
דג טעים. עולה בלילה על פתיונות חי בקבוצות במערות בעומק. קשקשים חזקים לא יורדים בשיטה הרגילה.
בנוסף למה שאמרו פה, אפשר לנסות על האש – דגים על האש בד”כ לא צריך להוריד קשקשים. להזהר לא ליבש אותו זה דג שטן
* יש לשמור על תרבות דיון: הערות גזעניות , פוליטיקה , קללות , השמצות אישיות , קריאה לאלימות ותכנים אלימים, קריאה למעבר על החוק, תגובה כוזבת , תכנים שיש בהם סכנה ללשון הרע או שיימינג ימחקו מיד.
תנקה את הבטן ותטגן עם הקשקשים.
אח”כ פשוט מקלפים את העור יחד איתם ואוכלים את הבשר הלבן והטעים
מה ששרגא אומר הכי נכון לעשות עם הדג הזה אם לא זה עינוי לנקות
לא שווה את המאמץ… על הברקן כמעט אין בשר ובין הקשקשים יש תולעי ים…. להוריד את הקשקשים זה בלתי אפשרי….
לא ממליץ לאכול
אפשר עם וכשהוא מוכן לקלף את העור עם הקשקשים. אגב דג מאוד טעים עם מעט קוצים.
דג טעים. עולה בלילה על פתיונות חי בקבוצות במערות בעומק. קשקשים חזקים לא יורדים בשיטה הרגילה.
בנוסף למה שאמרו פה, אפשר לנסות על האש – דגים על האש בד”כ לא צריך להוריד קשקשים. להזהר לא ליבש אותו זה דג שטן